Margarina P.100 Pan Extra (AAK)

Margarina industrial multiusos de excelente calidad, formulada especialmente para aportar gran suavidad, humedad y una textura impecable a las masas. Posee una magnífica plasticidad que facilita el mezclado, garantizando un óptimo rendimiento en el horno, un aroma agradable y una vida útil más prolongada en los productos horneados.

​Aplicaciones:

Ideal para panadería y pastelería fina. Es perfecta para la elaboración de panes blandos, pan de molde, bizcochos, galletas, ponqués, muffins, bases de tarta y todo tipo de masas fermentadas que requieran un extra de suavidad, volumen y una miga uniforme.

Presentación:

15kg