Glasse con Sabor a Fresa

Brillo y cobertura especializada para repostería elaborada con pulpa de fruta natural. Ofrece un acabado translúcido de un atractivo color rojo brillante, acompañado de un delicioso sabor y aroma a fresa. Su textura fluida es sumamente fácil de aplicar, creando una capa protectora que evita la resequedad de los productos y mantiene su frescura y aspecto profesional por mucho más tiempo.

​Aplicaciones:

Ideal para decorar, abrillantar y dar el toque final a postres y productos de panadería o pastelería. Excelente para aplicar sobre tartas de frutas, tartaletas, cheesecakes (especialmente el clásico de frutos rojos), donas, hojaldres dulces, bizcochos, postres fríos en vaso y como un delicado veteado o relleno ligero.

Presentación:

1kg