Esencias y Sabores Líquidos Prodia

Es una amplia línea industrial y artesanal de esencias artificiales y saborizantes líquidos concentrados de alta fijación. Diseñadas para resistir los procesos de cocción y horneado (termoestables), garantizan que el perfil aromático y el sabor perduren en el producto final. Ofrecen alta solubilidad y rendimientos uniformes tanto en masas horneadas como en mezclas frías o líquidas.

Aplicaciones:

Panadería e Industria Galletera: Saborización de masas para pan dulce, galletas, bizcochuelos, roscas, ponqués y tostadas.

​Pastelería y Repostería: Aromatización de cremas de mantequilla, crema pastelera, chantilly, rellenos, cubiertas, glaseados y jarabes de remojo.

​Heladería y Lácteos: Elaboración de bases para helados, paletas, yogures, malteadas y postres lácteos.

​Confitería y Bebidas: Preparación de caramelos, gomitas, almíbares, jarabes para refrescos, bebidas aromatizadas y licores.

Variedad de perfiles disponibles:

​Frutales: Fresa, Coco, Maracuyá, Piña, Banano, Naranja, Limón, Mora, Durazno, Guanábana, Lulo, Mango, Uva.

​Dulces y Cremosos: Vainilla Blanca, Vainilla Negra/Caramelo, Arequipe/Dulce de Leche, Leche Condensada, Mantequilla/Margarina, Queso, Nata, Chocolate.

​Especiados y Licores: Hinojo, Canela, Almendra, Ron, Ron con Pasas, Ponqué/Torta Tradicional, Anís, Café.

Presentación:

500 ml