Dulcerio Remojo Tres Leches

Es una jarabe/mezcla líquida UHT lista para usar, formulada especialmente para el remojo y humidificación de bizcochuelos en la elaboración de tortas frías. Aporta el perfil dulce y lácteo característico del tradicional postre tres leches, garantizando una excelente absorción y retención de humedad en el migajón sin desmoronar la estructura del bizcocho.

Aplicaciones:

Torta Tres Leches Tradicional: Humectación de bizcochuelos para la elaboración del clásico postre tres leches (o variaciones con maracuyá, café, chocolate, etc.).

​Postres Fríos en Vaso: Remojo de bases bizcochadas para postres fríos ensamblados en capas o porciones individuales.

​Tortas Húmedas de Vitrina: Aumento y mantenimiento de la jugosidad en ponqués y bizcochos destinados a conservación en refrigeración.

Presentación:

1 L