Colorante Líquido para Chocolate y Repostería Jg (Colorisa)

Colorante líquido artificial de alta concentración, especialmente formulado para dispersarse de manera uniforme en bases grasas sin alterar la consistencia de las mezclas. Su excelente pigmentación permite obtener tonos vivos, brillantes y homogéneos (como Rojo Kola, Azul Noche y Amarillo Limón) utilizando una cantidad mínima de producto.

​Aplicaciones:

Diseñado especialmente para teñir coberturas de chocolate, chocolate real blanco y manteca de cacao. También es ideal para colorear preparaciones de repostería fina con alto contenido graso, como crema de mantequilla (buttercream), crema de leche, fondant, coberturas y masas para galletas o bizcochos.

Presentación:

7ml