Chantypak Crema Vegetal Para Rellenos

Es una crema vegetal líquida UHT para batir, caracterizada por su gran estabilidad, alto rendimiento en batido y sabor dulce tipo vainilla. Ofrece una consistencia firme que no se agrieta ni se baja con facilidad, facilitando decoraciones definidas y duraderas en refrigeración sin perder humedad. Viene en presentación Tetra Pak de 1 litro.

Aplicaciones:

Decoración y cobertura: Cubrimiento de tortas, ponqués, cupcakes y postres con acabados lisos o bordes trabajados en manga pastelera.

​Rellenos de pastelería: Relleno para brazos de reina, milhojas, lionesas, profiteroles y capas de torta.

​Mousses y cremas compuestas: Base para mezclar con pulpas de fruta, chocolates, mermeladas o esencias para crear cremas saborizadas.

​Postres al plato y bebidas: Topping para postres en vaso, malteadas, cafés fríos y ensaladas de frutas.

Presentación:

1 L